Իսրաել
Մայրաքաղաքը` | Թել Ավիվ |
Տարածքը (կմ2)` | 27 800 |
Բնակչությունը` | 7 210 500 |
Պետական լեզուն` | եբրայերեն, արաբերեն |
Դրամական միավորը` | շեկել |
Օդի միջին ջերմաստիճանը` | ամռանը` +38°C ձմռանը` +10°C |
Առաջարկվող հանգստի տեսակը` | էքսկուրսիոն ծովափնյա |
Երկրի մասին
Իսրաելը պետություն է, որտեղ կարելի է համատեղել էկոտուրիզմը հարուստ մշակութային ծրագրի հետ, զբոսանքը անապատով ճանապարհորդելու հետ: Հրաշալի Երուսաղեմում տեսարժան վայրերը տեղակայված են գրեթե ամեն քայլափոխում: Այս սուրբ վայրը համարվում է ուխտագնացության կենտրոն: Անհամեմատորեն Երուսաղեմից տարբերվում է Թել-Ավիվը` ժամանակակից աղմկոտ քաղաքը, որը հայտնի է բազմաթիվ ռեստորաններով և առևտրի կենտրոններով: Տուրիստներին հիմնականում գրավում է պատմական պատկերասրահը, որտեղ գտնվում են բազմաթիվ շինություններ և եկեղեցիներ: Կարելի է հանգիստը վայելել Միջերկրական ծովի ափին:
Տեսարժան վայրեր
Անցյալի հուշարձանների կենտրոն է համարվում Երուսաղեմը: Քաղաքը բաժանվում է քրիստոնեական, մուսուլմանական, հրեական և այլ թաղամասերի: Քրիստոնեական թաղամասի գլխավոր տեսարժան վայրն է համարվում Աստծո գերեզմանատունը: Կարելի է այցելել նաև Հովհաննես Մկրտիչի եկեղեցին, որը ամենահներից է քաղաքում և ասում են, որ Հիսուս Քրիստոսն անձամբ է քայլել այս փողոցով: փողոցի երկայնքով փռված են բազմաթիվ եկեղեցիներ և ժամատներ: Մուսուլմանական թաղամասում վեր է խոյանում մզկիթը, որը գտնվում է Սողոմոնի տաճարի առջև և համարվում է ամենահին մուսուլմանական շինությունը: Հրեական թաղամասում են գտնվում Իսրաելի աշտարակի մնացորդները, ինչպես նաև առաջին տաճարի նախագիծը:
Ավանդույթներ
Իսրաելի ժողովուրդը առաջինն են աշխարհում եղել, որ որոշել են չաշխատել շաբաթ օրերին: Շաբաթը հսկայական սոցիալական ձեռքբերում է, որը նախատեսված է նրա համար, որ մարդուն և նրա գիտակցությունը ազատեն բարձր և վեհ զբաղմունքների համար: Սակայն սրանով չի բացատրվում շաբաթ օրվա նշանակությունը: Շաբաթ օրվան հետևելը մարդկանվ հավատն է աստծո հանդեպ, այսինքն` բացի նյութական աշխարհից, գոյություն ունի նաև հոգևոր աշխարհ: Հենց նրանց էլ նվիրվում է շաբաթ օրը:
Խոհանոց
Իսրաելական խոհանոցը առանձնանում է իր յուրօրինակ ուտեստներով` համեմված զանազան մթերքներով: Մսատեսակներից հայտնի են երուսաղեմյան տապական, որը պատրաստվում է 4 տարբեր հավի մսից, թթվաքաղցր հրեական միսը, ֆորշմակին մսից և ձկնեղենից, թռչնի մսից կոտլետները, և շատ այլ կերակրատեսակներ: Կանաչեղենը և համեմունքները միշտ առկա են կերակրատեսակներում: Բանջարեղենից պատրաստված կերակրատեսակներից հայտնի են հումուսը, վինեգրեդը, ձվից պատրաստված աղցանները, կարտոֆիլի բուլբելատկեսը, ոլոռից և լոբուց պատրաստված ֆալաֆելները և այլն: